[대구 칠곡] 고향숯불막창👍

지나가다 갑자기 먹고 싶어져서 충동적으로 막창을 먹으러 갔다. 옆에 막창가게들도 여럿있고 족발가게도 있는데 유독 이 가게에만 거의 만석이다. 식당내부도 그렇고 길가에 테이블을 놔둔 야외에도..

앉자마자 바로 주문했다.
첫 주문은 무조건 3인분이상이라고.. 그럼 돼지막창 3인분에 진로 하나 주세요.

돼지 막창 3인분

가게 입구 쪽에서 사장님이 어느 정도 초벌해서 불판째로 테이블에 올려준다.

불판에 김치와 양파를 올려주네??
근데 저 김치를 구워서 막창과 먹으니 너무 맛있었다. 김치가 덜 구워졌을 때는 김치맛이 막창맛을 가리는데 제대로 익히니 잘 어울린다. 그래서 우린 김치 추가 ㅎㅎ

다 익은 막창

초저녁에 지나가다가 우연히 들르게 된 식당인데 만석이라서 놀랐고 맛도 괜찮았다. 막창맛과 소스맛이 잘 어울려서 좋았다. 소스에 파와 고추를 같이 섞어서 먹을 것. 어디는 막창맛이 아예 안 나서 눈감고 먹으면 막창 먹는 줄 모를 것 같았는데 ㅎㅎ
김치를 같이 구워서 먹으니 되게 맛있어서 다음에 막창을 먹게 되면 또 김치를 구워 같이 먹게 될 것 같다 ㅎㅎ

조금 아쉬운 건.. 상호가 숯불막창이라는데 숯이 아니라 연탄인지 번개탄같은 거라서 조금 아쉽다.

[카카오맵] 고향숯불막창 칠곡점
★ 4.0 | 우연히 지나가다가 들렀는데 돼지막창 맛있었어요 http://kko.to/ae_LUi5rV

고향숯불막창

[카카오맵] 고향숯불막창 칠곡점
대구 북구 팔거천서로 47 1층 (태전동) http://kko.to/uKB6vVb95

고향숯불막창